山楂,起源於中國,是一種歷史悠久的果樹。據史料記載,早在兩千多年前的《爾雅》中,山楂就被稱為「朹」,這是其在中國古代文獻中的早期名稱。山楂屬薔薇科多年生木本植物,品種繁多,各地生長的山楂名稱也不盡相同,諸如酸楂、山查、山裡紅、棠梂子、紅果等
12月14日
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冬至,又稱為「冬節」、「長至節」、「亞歲」等,是中國農曆中一個非常重要的節氣,也是中華民族的傳統「小年」節日。它的起源可以追溯到殷周時期,周公旦利用土圭觀測太陽,測定出冬至,時間在每年公曆的12月21日至23日之間。冬至日太陽直射南回歸線,
12月14日
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腌制香腸的歷史悠久,早在古代,人們就懂得利用鹽、糖、酒等調料來腌制肉類,以此延長食品的保質期,並增添風味。香腸作為腌制肉類的一種,因其便於攜帶和保存,成為了人們餐桌上的常客。大雪至冬至這段時間,氣溫低、濕度適中,正是腌制香腸的最佳時機。
12月14日
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作為一位寶媽,每當寒風漸起,我總會想起那熱氣騰騰、香氣四溢的羊肉湯,它不僅暖身,更暖心。羊肉,這種自古以來便與中國人的生活緊密相連的食物,承載著豐富的歷史、文化和習俗。早在4000多年前的新石器時代,我們的祖先就開始馴養羊,將其作為日常飲食
12月14日
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冬至,這個在中國傳統文化中佔據重要地位的節氣,不僅是二十四節氣中最早被確定的一個,更是一個富含深厚文化內涵的傳統節日。2024年的冬至,將在12月21日悄然而至。作為一名寶媽,我深知冬至的重要性,它不僅標誌著冬天的正式開始,更是一個家庭團聚
12月14日
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近日,南昌市東湖區某菜館內,來往食客絡繹不絕,記者在現場看到,店門口的玻璃窗上醒目地貼著一張紅色告示,上面書寫著「一號套餐」的暗號。何為一號套餐?
12月13日
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青椒回鍋肉食材:五花肉、青椒、蔥、姜、蒜、料酒、豆豉剁椒醬、生抽、雞精、食用油做法:將五花肉洗凈,冷水下鍋,加入蔥、姜、料酒,煮熟後撈出晾涼,切成薄片備用。鍋中倒入少量食用油,加熱後放入五花肉片,稍微翻炒一下,讓肉片表面的油脂稍微溢出。
12月13日
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這裡是八十年代的無錫湖濱飯店,該飯店於1978年開業,曾被譽為「無錫的客廳」,無錫民間也有「吃在湖濱」的說法。
12月13日
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大家好,我又來給你們分享美食啦!今天給你們分享的是家常版清蒸鱸魚的做法!這可是每個孩子都愛吃的一道硬菜!不說別的,我每周都會給女兒安排一次,魚肉的營養很豐富,特別適合孩子吃,小時候我媽就讓我多吃魚,說聰明!鱸魚的肉質很嫩滑鮮美,又沒什麼亂刺
12月13日
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最近一個某族姑娘小昭,在社交媒體上分享了自己精心製作的豬肉美食,這本是再平常不過的生活記錄,卻意外地引來了疑似某地工作人員的電話威脅。在壓力之下,小昭不得不更改了自己的網名,並刪除了相關視頻。這一事件迅速在網路上發酵,引發了廣泛的關注和討論
12月13日
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