嘿，親愛的美食愛好者們！今天我要給你們分享一道超級簡單又美味的涼拌菜——涼拌三脆！
這道菜用黑毛肚、白毛肚和貢菜搭配，口感豐富，爽脆可口。給自己準備一杯冷飲，邊追劇邊吃，簡直是一種享受。愛自己，就從為自己做一道愛吃的菜開始吧！
作為美食博主，我一直都在尋找那些既簡單又美味的食譜，今天這道涼拌三脆絕對是我的新寵！它不僅製作方便，而且味道絕對讓你驚艷。接下來，就讓我一步步帶你走進這道美味佳肴的製作過程吧！
首先，我們需要準備以下食材和配料：
香菜1根、黑毛肚、白毛肚、貢菜、小米椒、蒜頭、白芝麻5克、辣椒面8克、白糖、雞汁/蚝油、生抽、芝麻油適量
製作步驟：
1、將黑毛肚和白毛肚分別下入開水鍋中燙半分鐘，撈出後晾涼，然後切條備用。
2、貢菜焯水3分鐘後夾出，控干水分備用。
3、小米椒切圈、蒜頭切末，與白芝麻、辣椒面一起放入小碗中，澆上熱油熗香。接著加入白糖、雞汁/蚝油、生抽、芝麻油，攪拌均勻，調製成味汁備用。
4、將切好的毛肚和貢菜一起放入大碗中，倒入之前調好的味汁，攪拌均勻即可食用。
爽脆的毛肚和貢菜與調製得恰到好處的味汁完美融合，每一口都帶來滿滿的幸福感。
這涼拌三脆不僅美味，更蘊含著豐富的營養成分和食用功效。毛肚富含蛋白質，易於消化吸收，有助於增強體力；而貢菜則富含纖維素，有助於促進腸胃蠕動，改善消化功能。
兩者搭配，不僅口感爽脆，更能為身體帶來全面的滋養。無論是獨自享受還是與朋友分享，它都是一道絕佳的選擇。
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