阿芳是一名廣東女孩，而阿傑是一名四川小伙。
阿芳跟阿傑是在大學讀書的時候認識的，然後成為了戀人。
等到他們畢業之後，阿芳不顧父母的反對，畢竟在廣東很多父母的觀點都是不希望自己的女兒遠嫁。
因為在廣東，很多父母認為遠嫁的話，離娘家遠，回一趟娘家都不方便。
而且如果在婆家過得不好，都找不到人訴苦。
但是阿芳卻懷了身孕，而且一再堅持要嫁，所以阿芳父母也實在沒辦法，只好同意他們的婚事。
阿傑家住在四川的普通農村家庭，家裡面有一棟兩層的平房。
自從阿芳有身孕嫁過去之後，阿傑便辭去了外地的工作，選擇了在家附近開了一家水果店。
阿傑的父母對阿芳也是挺不錯的，平時也很捨得花錢買各種大魚大肉給阿芳吃。
但是，即便是天天有大魚大肉吃，但是阿芳的身體看起來並沒有長肉，反倒是瘦了。
原來是因為阿芳作為廣東人，剛嫁到四川，吃不慣四川的口味。
而阿芳的父母在做菜的時候，也沒有考慮到阿芳吃不了辣，完全是按照四川的飲食習慣來做。
阿芳是個心地善良，內心柔弱的小女生，嫁過來也怕被嫌棄，所以即便是自己吃不慣四川的飯菜，也不好意思開口，生怕婆家以為她挑三揀四，嬌生慣養。
不過有一天，阿芳實在是忍不住把平時吃的菜發朋友圈，而她母親看到之後，非常心疼地表示：實在不行就回來吧！
讓我來看看阿芳在四川都吃些什麼吧。
1、辣子雞
阿芳的婆家知道兩廣地區的人都比較喜歡吃雞吃鴨，所以家裡面就專門養了一些雞，就是為了殺給阿芳吃。
但是阿芳的婆家卻不知道廣東人吃雞的做法，廣東人喜歡吃白斬雞、蒸雞、燉雞湯等。
而在四川這裡，雞最有名的做法則是做成辣子雞。
辣子雞是用新鮮雞肉，切成塊狀，用鹽、料酒等腌制後，放入熱油鍋裡面炸過的。
炸好之後，還要跟干辣椒和花椒等一起炒，這種做法雖然很香很下飯，但是吃不了辣的阿芳實在是吃不下。
每次她吃辣，都會被辣得鼻涕眼淚一起流，實在是不敢多吃。
2、毛血旺
毛血旺是四川的特色美食，這道菜主要就是用鴨血或者豬血為主打食材，加上毛肚、豆芽、黃喉等做成的。
在四川的餐館裡，毛血旺常常作為一道大菜出現，其分量足、味道足，非常適合家庭聚餐或朋友聚會時享用。
這道菜在全中國內也算是非常有名的。
所以阿芳的婆家就給阿芳做，想讓阿芳都嘗嘗四川的特色美食。
這道菜的做法是，血旺切塊，毛肚、黃喉等洗凈備用。
高湯煮沸，食材逐一汆燙至嫩。
另起鍋，爆香辣椒、花椒及蔥姜蒜，加高湯和豆瓣醬、醬油、糖等調味，煮沸成麻辣湯底，最後匯入食材即成。
這道菜做法還是比較講究的，不過從阿芳的婆婆的廚藝可以看出她應該沒少下廚。
不過雖然阿芳婆婆已經用心做菜了，但是阿芳確實也是沒有口服，實在是不敢怎麼多吃，一吃辣就免不了一通喝水。
3、水煮肉片
這道水煮肉片也是餐桌上的常客。
這道菜的做法是，裡脊肉切片之後加入鹽、料酒、蛋清和澱粉抓勻後腌制，並準備好豆芽、青菜等作為配菜。
熱鍋加油，加入花椒、干辣椒和蔥姜蒜等爆香之後，再倒入清水，大火燒開之後加入配菜煮斷生再撈出。
再把腌制好的肉片逐一放入鍋中，慢煮至變色且熟透，等煮好之後聯通湯汁一起倒入配菜中。
最後再撒上干辣椒、花椒和蔥花，然後澆上熱油便大功告成。
這道菜吃起來又麻又辣，實際上是挺下飯的，但是吃不了一點辣的阿芳依舊是不喜歡。
4、回鍋肉
這道回鍋肉可以說是阿芳婆家最常見的一道菜了，畢竟做法相對於其他菜來說比較簡單。
這道菜選用的是豬後臀肉，因為這部位的肉肥瘦相間，肉質鮮美。
在做這道菜的時候，要把肉煮至八成熟，然後再切成薄片。
之後再熱油鍋中加入肉片煸炒至金黃捲曲，油光鋥亮。
再加入豆瓣醬和姜蒜，翻炒出紅油，最後加入青蒜苗就可以出鍋了。
這道菜做法簡單，阿傑一家人都比較喜歡吃，但是也屬於重油重辣類型的，同樣勸退了阿芳。
5、麻辣小龍蝦
有時候晚上阿芳肚子餓的時候，阿芳的婆婆也會想辦做一些宵夜給阿芳吃。
有一次村裡面養龍蝦的人，給了阿傑家一大盤活的龍蝦，有好幾斤。
所以阿傑就跟父母忙前忙後，打算做麻辣小龍蝦。
他們把這些鮮活小龍蝦，清洗去雜，油炸至外殼酥脆。
他們特製了麻辣湯底，實際上就是用花椒、干辣椒和豆瓣醬一起炒香加入水做的。
最後再把處理好的小龍蝦加入道湯底裡面慢燉，讓小龍蝦吸滿湯汁。
出鍋後的小龍蝦吸滿了湯底的麻辣鮮香，肉質也非常緊實。
這一次阿芳吃了挺多個，但是越吃嘴巴感到越麻，最後還是選擇了不再多吃。
上面這5道菜就是阿芳婆家給她做的其中的5道，都屬於那種偏辣偏油類型的。
雖然阿芳吃不慣，但是性格原因，還是不願意說出來。
一方面就是害怕說出來之後婆家會認為她在嫌棄，另一方面則是阿芳也不希望因為他一個人的口味讓一家人都跟著她吃清淡的。
所以阿芳就把這些菜發到了朋友圈，沒想到卻被自己的母親看到了。
她的母親非常心疼，說如果吃不慣四川的飯菜就回來吧，家裡面給你做好吃的。
阿芳則反過來安慰自己的母親，讓她不要擔心，她會慢慢習慣這裡的飲食的。
對此大家怎麼看呢？
你們覺得阿芳如果跟婆家說了自己吃不了辣，她們會給阿芳單獨開小灶嗎?
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