禍兮福所倚,福兮禍所依!養殖老鐵大家好,今天是1月13日,農曆臘月十四,距離春節僅剩半月時間,在國內生豬市場,此前,生豬價格呈現「盛極而衰」的局面,月初,豬價漲勢反撲,在供應格局偏緊下,屠企被迫提價保量,豬價重心上移,標豬均價漲破8.2元/斤。
可惜,豬價上漲難以維持,市場情緒再次轉弱,尤其是,南北地區,集團豬企陸續恢復出欄節奏,由於標豬供應猛增,市場承接能力不足,豬價沖高回落,價格重心不斷下移,雖然,受情緒變化,市場偶有反彈,但是,價格仍出現斷崖下跌的走勢,標豬報價跌至7.85元/斤,階段性,豬價下降幅度在4.39%左右!
據數據顯示,截止1月13日,全國外三元標豬出欄均價在15.7元/公斤,屠企報價與昨日持平,市場呈現「180°大拐彎」的態勢,目前,生豬購銷情緒謹慎,豬價陷入「泥潭」,那麼,此次豬價止跌企穩,新一輪豬價蓄勢上漲?具體分析如下:
據數據顯示,全國南北地區,在重點監測的28個地區,屠企報價呈現「6跌5漲17平」的走勢,生豬報價橫盤調整,零星報價漲跌變化,幅度普遍僅有0.05~0.1元/公斤,其中,新疆企穩14.85元/公斤,報價最低,海南報價17.2元/公斤,報價最高,全國南北大部地區,生豬出欄報價在15.15~16.55元/公斤相近!
從市場反饋顯示,在國內主流消費地區,北京以及上海市場,北京地區白條豬成交價穩中偏強0.2元/公斤,市場購銷表現一般,在上海市場,主流白條報價在19.4~20.1元/公斤,購銷表現一般!目前,國內豬肉購銷整體一般,雖然,北方地區,務工人員返鄉,內銷市場需求有所改善,但是,由於南方地區腌臘結束,豬肉消費集中度下降,疊加,銷區人員外流,學生放假,餐飲以及堂食需求缺乏增量,目前,屠宰場訂單量一般,開工率提振乏力,消費對於豬價的支撐一般!
在供應方面,從機構了解,集團豬企方面西南、西北、華東以及華中地區,規模豬企增量出欄,集團豬企認賣相對積極,尤其是,受元旦以及春節放假影響,本月,生豬實際出欄窗口期減少,雖然,集團豬企月度出欄計划下降,但是,日均出欄計劃偏多,距離小年僅有9天時間,規模豬企出欄進入高峰期,主流集團豬企認賣積極,挺價惜售情緒不高!
從屠企收豬難易來看,在東北地區,散戶豬場認賣意願一般,部分養殖戶低價給豬情緒不高,集團豬企出欄相對順暢,部分屠企面臨一定缺豬的現象。在華東以及華中地區,養殖端出欄節奏一般,屠企採購難度一般,市場購銷情緒略顯謹慎,部分集團豬企線下出欄增多。在西南以及華南地區,由於需求跟進不佳,屠宰場承接能力一般,而本地集團豬企出欄計劃完成偏差,市場情緒偏弱!
目前,國內生豬購銷情緒謹慎,消費跟進利好有限,但是,內銷市場需求有所回升,對於市場情緒有所支撐!而在供應方面,集團豬企出欄相對積極,但是,散戶豬場出欄壓力一般,低價給豬意願偏弱,尤其是,當前標肥價差持續走擴,肥豬供應不足,標豬市場仍有一定支撐!
綜上所述,受階段性供需變化,個人預估,短期豬價或將維持橫盤震蕩的局面,價格缺乏大起大落的基礎!不過,短暫豬價弱穩震蕩後,屠宰場年前備貨周期或將逐步到來,屠宰場短時間內開工率或將提升3~4成,豬價或有短暫偏強的走勢,後市關注集團豬企出欄以及屠宰場開工率的變化!