近日，江西農業大學組織第一期糧油產業班「頭雁」學員前往豐城市三個龍頭企業開展實踐教學。頭雁督學、江西省農業農村產業發展服務中心鄉村人才與文化促進處一級主任科員鄧志文、繼續教育學院副院長彭劍峰、培訓科副科長汪尊俊及全體「頭雁」學員共八十餘人參加了本次活動。
上午，學員們前往農業產業化省級龍頭企業——江西粒粒香農業發展有限公司，該公司董事長雷應國帶領「頭雁」學員參觀了稻米加工廠房及配套設施，詳細地向學員介紹了該公司水稻種植、倉儲、加工、銷售、全程機械化農事服務等各個環節，強調農業企業要做大做強須特別重視產品質量、品牌塑造和宣傳。
下午，學員們前往農業產業化國家重點龍頭企業——江西省天玉油脂有限公司和江西恆頂食品有限公司參觀考察。在天玉油脂有限公司，總經理鄢國權為學員詳細介紹了公司的發展歷程與企業產品，帶領學員參觀企業生產車間，強調企業發展關鍵靠的是一股幹勁兒，靠的是先進的生產設備與高素質人才。在江西恆頂食品有限公司，經理劉小兵向大家介紹了碎米的深加工工藝以及稻米系列產品，強調農業企業生產的產品開發需要開展市場精準定位，滿足消費者需求。
學員認真聆聽天玉油脂有限公司總經理鄢國權講解
通過本次實踐教學，頭雁學員們可以直觀地了解到現代農業企業經營的模式與技術、農產品的加工工藝及品牌效應。通過各位企業家們的分享可以讓學員們對日後如何面對市場變化，採取什麼樣的策略來應對挑戰，對於想要從事或已經從事農業經營的人來說具有一定的啟發作用。此次外出實踐教學不僅僅是一個學習考察活動，更是一個和優秀企業家們互動交流的機會。(江西農業大學供稿)
