江蘇「辛者庫幼兒園」引發熱議,直擊當下教育痛點

2024年04月13日11:55:22 教育 1609

近日,徐州徐海路幼兒園憑藉其新穎的課程設置在網路引發熱烈反響,該校鼓勵兒童參與烹飪等日常活動,以培養全面發展的綜合素質。如今,其課程已成為眾多家庭爭相追求的教育熱點。

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位於江蘇省徐州市的徐海路幼兒園以兒童烹飪課程出名,該校讓孩子們參與日常烹飪,以此為載體,幫助他們鍛煉生活技能,提高自我照顧能力。

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據了解,該校的烹飪課程主要包括烹飪技巧教授及實踐操作。日常教學中,學生們不僅可以學習如何製作各類家常菜肴,還能掌握如刮魚鱗、殺魚、搬磚砌牆等多項生活技能。

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此外,該校還注重引導學生體驗不同季節的特色美食,如春季的榆錢窩窩、婦女節的玫瑰包子重陽節重陽糕以及元宵節的湯圓等等。這些活動不僅豐富了學生們的飲食文化知識,更讓他們在實踐中感受到了生活的樂趣與美好。

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對於這樣的課程設置,家長們紛紛表示讚賞。他們認為,這種教育方式有助於培養孩子們的獨立性和責任感,同時也能夠增強他們的生活技能和團隊協作精神。

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值得一提的是,該校的烹飪課程並非單純的興趣愛好培養,而是與文化課學習緊密結合。例如,在學習數學時,學生們需要計算食材的數量;在語文課上,他們則需要撰寫食譜或描述烹飪過程中的心得體會。

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目前,該校的烹飪課程已吸引了來自全國各地的家長前來諮詢和報名。許多家長表示,希望通過該校的教育,讓自己的孩子在成長過程中得到全方位的鍛煉和提升。

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徐海路幼兒園的烹飪課程無疑為當前的教育模式提供了新的思路和啟示。通過將日常生活融入教育之中,該校成功激發了學生們的學習熱情和創造力,為他們未來的成長奠定了堅實基礎。

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